A finales de febrero, se celebra la famosa Botijuela Adamuceña, que conmemora el fin de la temporada de recogida de la aceituna. Adamuz es un pueblo conocido por su tradición olivarera y su aceite con Denominación de Origen Protegida Montoro-Adamuz.
Es por ello que esta fiesta tiene una importancia relevante entre los adamuceños. Durante este día en el centro del pueblo, se festeja el fin de la campaña con juegos populares, espectáculos de baile y cante, cata de aceites, invitaciones a degustaciones de productos típicos, concursos gastronómicos y representaciones de las tradiciones populares, como era echar el pañuelo al señorito, darse vallas entre tajos e izar la bandera.
