BASES DE LOS CONCURSOS DE SALMOREJO Y ACEITUNAS ALIÑADAS. BOTIJUELA 2016.
Un año más celebramos la tradicional Botijuela, en su VI edición. La botijuela es la fiesta con la que al finalizar la campaña de la aceituna se recompensaba a los trabajadores de los tajos. Con la celebración de este evento se conmemora las fiestas de antaño en nuestros olivares de sierra y es la mejor manera de promocionar nuestro oro líquido, nuestra D.O.P Montoro-Adamuz, fuente de polifenóles tan beneficiosos para la salud, al igual que es un evento para difundir nuestra gastronomía basada en el aceite de oliva.
Aquí os dejamos las bases de los concursos de salmorejo adamuceño y de aceitunas aliñadas, junto con la hoja de inscripción.